Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

марла

(no subject)

Четвёртый день отказа от сладкого и шоколада. Пью кучу витаминов. Сплю нормально то есть до 23 отбой и около 7 подъем.
И состояние не только грустное и апатичное, но и какое то странное. В спортзале непонятно кто кого мучает — я штангу или штанга меня. Ну надо отдать должное что два дня подряд тренировка и это сказывается, потому что расписание совсем стало дурацкое.
В общем какая то слабость и апатия и все равно постоянно хочется спать...
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
марла

(no subject)

Знаете анекдот когда уборщица нашла таблетку лсд и к утру весь город блестел?
Вот примерно у меня так произошло в субботу. Решила я на 23 февраля приготовить оливье. И как то так увлеклась, что у меня получилось его две кастрюли. Потому что пропорции я не соблюдаю и все на глазок и на вкус. То есть вот все нормуль одна кастрюля с горочкой, но надо еще добавить горошка и чутка огурца. Но тогда перемешать это будет не реально)) Пришлось раскладывать.
В общем неделю мы будем еще оливье доедать. И торт. Моя мама сделала торт который раньше всегда на НГ делался - коржи как на наполеон а крем заварной. Он такой весь пропитывается, слоистый и вобще мммм. Остановиться не реально.
Теперь придется в спортзале пахать в два раза активнее.
Осспади, зачем я столько жраль)
марла

Варенье из розовых лепестков

я не то чтобы люблю варенье
но я очень люблю чайную розу
могу часами вдыхать аромат ее лепестков
и вот мне очень захотелось сохранить для себя это прекрасное
и я подумала про варенье
и оно получилось
да, оно не такое розовое как сами лепестки
это невозможно
но аромат - передать нельзя
и на удивление вкусно



почитала потом еще что очень полезно

в общем около 600 грамм лепестков
стакан воды
три стакана сахара
сок одного лимона
марла

Март

Будем считать что не смотря на метель на меня действует весна и в душе скребут мартовские котики и читают стихи всякие
Вот прекрасный пирожок например

допьём февраль в купе холодном
прокурим ночь до самых звёзд
спасибо поезд что к весне нас
довёз
© Кисычев
Тося ест бутерброд

Суперфуд

Мода на правильное питание потянуло за собой массу маркетинговых ходов, среди которых суперфуды становятся во главу стола. Так мегапопулярными стали семена годжи, амарантовая мука, киноа, семена чиа и так далее и тому подобное.

Ну и я туда же. Как же без этого. Тем более что в вопросах питания я начала разбираться (читай изучать а не стать асом) еще в институтские годы. Именно это помогло мне их пухляша стать тем кто я есть сейчас, а потом достаточно быстро прийти в форму после двойняшек. И я действительно верю что ты это то что ты ешь, что вовсе не означает человека-селедку или человека-колбасу. Но то что многие вещи отражаются и на волосах и на коже и на фигуре и даже на самочувствии - бесспорно.

Но я всего лишь хотела рассказать о хлебе. О безглютеновом хлебе, который конечно так же вкусен как и обычный, но менее вреден чем он, а с наличием правильной муки еще и полезен.



И да, я не святая и я снова ни с кем не спорю)) Сегодня такое солнышко, что это просто не возможно))
Дулина

Плов

У нас в мультиварке всегда удавался отменный плов. Особенно жаловали с бараниной.
И тут Ярик на отдыхе как то поел плов в кафе. И от домашнего плова отказался.

У меня примерно такого цвета получается:

В кафе плов яркий, прямо оранжевый. И не смотря на то что куриный - рис все же не сухой и рассыпчатый, а достаточно жирный.
Примерно вот такой:


Я понимаю что по цвету важна какая -то специя. Я беру смесь обычную в магазине в пачках. Масла сколько бы не добавила - все равно рисовая каша а не плов. Может в мультиварку воды меньше добавлять...
Сама я плов не ем - точнее из плова ем морковку и мясо)

Так вот кто тут умеет плов то готовить такой чтобы как в кулинариях всяких. 
Дулина

Шаверма

Вот что я люблю)
На самом деле шаверма это идеальный фастфуд. Но в нашем городе почему-то в нее пихают картошку. Какая то белгородская фишка.

Вот например Потапыч - шаверма с претензией на ролл, разрезана, готовится чуть ли не полчаса. Но не берите никогда с салями - мало того что вы получите шаверму с картохой, она еще и с колбасой будет.

Обожаю фишролл из макдака и айтвистер в KFC, если это можно вообще считать шавермами.

Отличная шаверма оказалась в палатке на входе в Меркурий, прямо на против Белэкоспоцентра. Но снова минус - картоха.

У меня два любимых места с шавермой. Одно - кафе РУДН в Москве, где лучшая шаверма огромного размера. Второе - в Питере шаверменная в подвале, которую нашли в ночи подшафе. При свете дня найти не смогли, раза три прошлись по той улице. Хоть специально езжай - такая она крутая была. Без картошки и с большим количеством мяса.

А теперь внимание вопрос Белгородцам. Кто знает где есть шаверма без картохи??
Дулина

День разочарований

Не буду обо всех рассказывать, но одно упомяну.
Это так называемый капучино в КуДу. Потому что это нихрена не капучино. Если есть пенка сверху - это еще ни о чем не говорит.

Классика капучино это треть кофе, треть молока и треть крепкой молочной пенки. Я получила стаканчик с очень пушистой пузыристой пеной как в жидких молочных коктейлях времен СССР. Под пенкой был кипяток из кофе, который стало возможно пить минут через 15 и после попыток смешать пенку с кофе. Молока в составе я не обнаружила или его было катастрофически мало. По вкусу это был американо на который накидали пены, при чем не такой какая должна быть у капучино или другого кофейного напитка - пузырьки крупного размера вообще не должны присутствовать.

Вот это недоразумение 200 граммовое за 86 рублей.



Ни меню на кофе ни крышечек я не обнаружила. Как и особого столпотворения. Понимаю что это не кофейня, но лучше б тогда только чай делали.