Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Дулина

Ознакомительный пост.

Друзья-товарищи. Особенно впервые заглянувшие.
У меня отключено уведомление о зафренде. Потому что боты. Поэтому если вдруг вы по какой-то причине хотите нажать кнопоку "дружить" - попробуйте сначала познакомиться тут. А то отфренды я получаю. Письмо приходит - а там человек хороший оказывается, журнал интересный, а я и не знала).
Пока все.
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
марла

В копилку рецептов

В копилку охуительных рецептов уверенно отправляется пицца с грушей и сыром с голубой плесенью. А вслед за ней упрощенный вариант: тонкий лаваш, сверху дольки груши, сверху кусочки сыра с плесенью, на минуту в микроволновку. Сверху полить бальзамиком и посыпать базиликом. Ну или любой травой. Лучшее пирожное, ааатвечаю.
марла

Охуительные рецепты (много мата)

Collapse )
Провозглашаю для себя эту осень как осень охуительных рецептов. Я научилась делать охуенные вяленые помидоры и сливы, охуительный салат с киноа, охуенный просто компот из красного винограда дачного - будто вином напитанный))
Еще я знаю место с охуительными чебуреками и надо проверить не закрылось ли место с охуенной шавермой.
Сегодня у меня был охуительный круассан. Из бонифация. Я его разрезала, намазала песто, полила бальзамиком, вложила вяленые помидоры, авокадо и листики зеленого базилика (растут на подоконнике). Забыла остатки дачной рукколы впихнуть.
Именно поэтому я тут щас и пишу, потому что нашла в морозилке нычку слоеного теста и вот жду пока круассаны приготовятся. Надо ж ошибку с рукколой исправить.
марла

Фрида

Уже месяц как Фрида живет с нами. Она блестящая брюнетка с изысканными манерами.
Это крысенок. С четким пониманием туалета и рамками для прогулок. Весь день, пока я за компом, она свободно гуляет по столу. На нем есть ее бунгало и по утрам она разделяет со мной шакшуку или молочную детскую кашу.
Стала любить сидеть у меня на плече, забирается сама, усаживается на правое плечо и что-то стрекочет мне о своих крысиных делах.
Райд ее не любит, облаивает. Но конечно никто не даст ее в обиду.
А еще у нее день рождения - в шофутинов день))
И к концу первого месяца она стала Фридусенька-Фридунюшка. Потому как очень ласковая.
Была мысль ее дрессировать, но нам и так хорошо)
марла

Жизнь как борщ

Сколько себя помню - я всегда варю борщ.
Когда-то в детстве научилась и теперь все время варю борщ.
Если меня разбудить посреди ночи - я с закрытыми глазами сварю борщ.
Я варила борщ из мяса, являясь вегетарианкой и научилась добиваться идеального вкуса не пробуя.
Я варила борщ на воде, потому что у меня не было денег на мясо.
Я варила борщ, живя у подруги и это была моя плата за жилье.
Я варила борщ из супового набора, когда мы выплачивали кредит.
Борщ с натуральным томатом или с консервированной пастой.
Борщ из пекинской капусты или белокачанной. С фасолью и без.
Сейчас мои дети едят практически только борщ. Из нутрии. Натурального томата. Чтобы ярко красный. Но без перца и фасоли.
Жизнь как борщ - постоянно меняется. Приспосабливаешься под обстоятельства. И получаешь то борщ на воде постный, то густой из свинины с салом вприкуску. И то и другое хорошо. И то и другое учишься принимать.
марла

(no subject)

Четвёртый день отказа от сладкого и шоколада. Пью кучу витаминов. Сплю нормально то есть до 23 отбой и около 7 подъем.
И состояние не только грустное и апатичное, но и какое то странное. В спортзале непонятно кто кого мучает — я штангу или штанга меня. Ну надо отдать должное что два дня подряд тренировка и это сказывается, потому что расписание совсем стало дурацкое.
В общем какая то слабость и апатия и все равно постоянно хочется спать...
марла

(no subject)

Знаете анекдот когда уборщица нашла таблетку лсд и к утру весь город блестел?
Вот примерно у меня так произошло в субботу. Решила я на 23 февраля приготовить оливье. И как то так увлеклась, что у меня получилось его две кастрюли. Потому что пропорции я не соблюдаю и все на глазок и на вкус. То есть вот все нормуль одна кастрюля с горочкой, но надо еще добавить горошка и чутка огурца. Но тогда перемешать это будет не реально)) Пришлось раскладывать.
В общем неделю мы будем еще оливье доедать. И торт. Моя мама сделала торт который раньше всегда на НГ делался - коржи как на наполеон а крем заварной. Он такой весь пропитывается, слоистый и вобще мммм. Остановиться не реально.
Теперь придется в спортзале пахать в два раза активнее.
Осспади, зачем я столько жраль)
марла

Redmond мультипекарь

Так как дети прониклись сэндвичами, меня посетила безумная мысль о покупки мультипекаря.
Его полно в магазинах, но все время с какими то дикими насадками - пончиками или омлетами. А мне хотелось только для гриля и вафель.
Итак нашла с самой большой скидкой. В офлайн магазине за эту цену можно купить сам агрегат без насадок и одну насадку. У меня получилось три насадки - гриль, сэндвичи и вафли.
Вафли сделали шоколадные из книжки рецептов. Нормально. Даже отлично. ЧТо-то между вафлями и печеньем. Правда я такое не ем. Но пусть будет
Сэндвичи можно делать и на гриле и на форме с треугольничками. На второй получаются маленькие треугольные пирожки. В них же сделала из остатков слоеного теста с сыром - очень хорошо.
А теперь гриль. На нем идеально сэндвичи. Получилось сделать куриную грудку - хорошо запечатывается сок внутри, но много сока все равно вытекает. А агрегат сделан не для этих целей явно, так как сок и жир стекают на нагревательные элементы. Почитала в инете - такая проблема у всех. То есть мне пришлось пару раз выключать все. остывало и потом оттирать. Стейки из телятины - сварились. Отбивные из говядины - аналогично. Креветки тоже. Мои любимые завертушки из лаваша и сыра - больше пяти минут, то есть внутри уже все расплавилось а корочки и полосочек нет.
Делаем правильный вывод - низкая мощность агрегата не дает быстро готовить продукт, в связи с этим много жидкости вытекает и все варится.
Мое заключение - буду делать сэндвичи и вафли. Для всего остального просто нужно уже заменить старую сковороду гриль на более качественную.
марла

(no subject)

как провидение нас от пиццы спасло)
в субботу устали все чет
хотелось никуда не ходить и просто заказать домой еды
а так как роллы в прошлый раз расстроили
решили заказать пиццу
пиццерия в двух остановках от нас
можно сходить но
сам факт был в доставке
пока ты лежишь на диване
мне нравится у нас мокапицца
оформила заказ
звонит девушка чтобы подтвердить заказ
"вы заказали то то и се то
через полтора-два часа вам привезут заказ"
чооо? за два часа можно Белгород по периметру пешком обойти
в общем отказ
поели бутербродики))



хорошего вам понедельника и начала недели:)