Яна (yayad) wrote,
Яна
yayad

И еще про еду

Вчера организм так затребовал белка, что были куплены кальмары, было потрачена туча времени на их чистку (в 4 руки правда дело пошло быстрее) и был замучен кальмаровый салат. Кальмар соломкой, лук репчатый, майонез постный, укроп и петрушка. Обожралсо!
Как варить кальмаров. Вот где бы что не писали, но не надо варить их ни 1, ни 3, ни 5 минут. Резина будет. Правильно это когда закипела вода, опускаем тушку, считаем до 15-20 и вынимаем. И так со всеми. Я пользовалась дуршлагом для вылавливания.
В общем мегаполезно, мегавкусно и в сравнении с консервированным очень выигрывает. Плюс не дорого - сто рублей за кг, на полтора кг купленного кальмара, такого салата (вообще туда б еще огурчик свежий и яичко - тогда и вовсе таз салата получится) - трое взрослых обожрались, сытно очень.


Фото из инета.

А вообще конечно меня застыдили - застремали, что я в пост изыски всякие жую. В общем доем авокадо и оливки и маслинки и на гречку на неделю, смиряться...
Tags: кулинарное, мысли вслух
Subscribe

  • Охуительные рецепты (много мата)

    Провозглашаю для себя эту осень как осень охуительных рецептов. Я научилась делать охуенные вяленые помидоры и сливы, охуительный салат с киноа,…

  • Осенние пироги

    Собрала себе из своего же журнала осенние рецепты. Проверенные и любимые. Ну и тут пусть будет - вдруг кому пригодится. Осенние рецепты Сливовый…

  • Варенье из розовых лепестков

    я не то чтобы люблю варенье но я очень люблю чайную розу могу часами вдыхать аромат ее лепестков и вот мне очень захотелось сохранить для себя это…

Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 26 comments

  • Охуительные рецепты (много мата)

    Провозглашаю для себя эту осень как осень охуительных рецептов. Я научилась делать охуенные вяленые помидоры и сливы, охуительный салат с киноа,…

  • Осенние пироги

    Собрала себе из своего же журнала осенние рецепты. Проверенные и любимые. Ну и тут пусть будет - вдруг кому пригодится. Осенние рецепты Сливовый…

  • Варенье из розовых лепестков

    я не то чтобы люблю варенье но я очень люблю чайную розу могу часами вдыхать аромат ее лепестков и вот мне очень захотелось сохранить для себя это…