November 16th, 2015

Тося ест бутерброд

Осенний грушевый пирог

Не знаю почему осенний - у меня груши всегда ассоциируются с осенью. Очень простой рецепт и вкусный результат. По рекомендации Даши khulinich

Рецепт:
125 грамм муки
125 грамм сахара
1 ч ложка разрыхлителя плюс 1/4 ч.л соды
150 грамм сливочного масла
2 яйца
50 грамм какао.

Все это миксером замесить. Тесто густое.
Форму смазать маслом (мы еще манкой присыпаем) и на дно выложить груши. По рецепту пять груш. Но я бы добавила больше. И вообще мне кажется сюда отлично вишня впишется, много, много вишни. Сверху выкладываем тесто.
По рецепту при 220 градусах минут 25, чтобы получилось что-то мягкое внутри. Мы пекли до готовности (сухая спичка).



Какой для меня основной показатель отличного рецепта? Оба ребенка согласились попробовать (они как то настороженно к незнакомому) и потом еще куснули несколько раз. Видимо шоколадный аромат таки сразил))
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.