August 10th, 2015

Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
Дулина

Закруточный период

В общем у нас сезон закруток в самом разгаре. Отягощенный большим урожаем помидор, огурцов и кабачков. В общей сложности имеем следующие виды закруток:
Огурцы соленые
Помидоры соленые
Салат огурцы-помидоры
Кабачки в томате
Томат
Кетчуп
Икра кабачковая
Кабачки маринованные (по рецепту без варки выжило всего две банки из шести)
Будут еще огурцы в чесноке и огурцы в горчичном маринаде.
Много кабачков наморозили, но основное место в морозилке заняла клубника. О количестве компотов промолчу. Но в этом году яблоки не дали урожай почти, а прошлогодний сок только только начинает заканчиваться.

Кабачковая икра кстати если без уксуса - вообще омномном:



Накладываем процесс закруток на адовую жару и получаем двойной адочек дома.

Но нам не страшен серый волк, потому что Элвис всегда на страже. Ну и я только на посылках почистках нарезках - основной консерватор конечно моя мама.



А что ты, юзернейм, законсервировал этим летом?
Тося ест бутерброд

Самый простой и быстрый рецепт рыбы

Я люблю в основном быстрокухню. Именно поэтому меня часто спасает мультиварка. Но вот рыбу люблю больше запекать. А самый простой рецепт - рыба с лимоном на луковой подушке. Звучит красиво, готовится быстро, на вкус - отлично!



Любая рыба (мне в данном случае перепала салака) - можно чистить можно не чистить, укладывается на слой резаного кольцами лука. Посыпается солью, перцем, поливается лимонным соком и потом обкладывается дольками лимона из которого сок давили. Все. Под фольгу минут на 30, потом открыть и подрумянить.



В общем рецепт когда вообще некогда. А результат порадует всех.