June 23rd, 2015

Тося ест бутерброд

Салат "Да ты ваще коза!"

Для пропустивших в инстаграме. Салат "Да ты ваще коза" собственного сочинения. Трава (руккола, салат, зелёный лук, укроп), огурец на корейской терке. Заливка -соевый соус, оливковое масло, горчица, мёд. Посыпать кедровыми орешками.



Для мужчин возможен вариант "Сам ты козёл" с добавлением мясной соломки и сухариков. Приятного аппетита )))
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
Тося ест бутерброд

Первые кабачки

Я очень люблю кабачки с майонезом и зеленью и с чесночком, такие которые жареные в муке. И есть обязательно в холодном виде. Муторно их жарить, но если сразу на двух или трех сковородках - процесс значительно сокращается, прямо пропорционально росту грязной посуды. Но не суть. Такими кабачками я как то в одно лето конкретно отожралась в районе спасательного круга. Теперь всегда ищу вкусные варианты замены на более зожное, но все они так или иначе проигрывают этому несомненно нажористому рецепту. Поэтому первые кабачки я делаю только вот таким образом, чтобы налупиться от души и остальной кабачковый сезон чтобы не пускать скупую слезу, жуя простые кабачки...



Вообще у меня духовка с грилем, которым лично я пользоваться не научилась, поэтому надо как то понять ее принцип и сделать кабачки на гриле, посыпав их сыром - должно получиться неплохо. Плюс еще придумала слоеный пирог из кабачков - попробовать в форму уложить вот так кабачки, каждый слой пересыпая сыром и зеленью и залить смесью сыра и сливок или сметаны, тоже должно получиться вкусно...

А вы как их едите?)