February 11th, 2015

Тося ест бутерброд

Тыквенные оладьи

Из кусочка тыквы. Небольшого. И оладушков получилось совсем немного. Но так как дети даже пробовать отказались - не знаю чем они им не приглянулись - то пришлось лопать самим. Вкусно.



Думаю что тыкву надо начать поедать - полезно же. А то скоро масленица - буду объедаться блинами)
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
марла

Февраль. Обнять и плакать...

Мегамерзкое настроение. Так что если вдруг кому-то где-то нагрублю - не обессудьте. Еще и мороз. Вот из всех месяцев в году февраль у меня самый не любимый. Ну осень я всю люблю, весну в общем то тоже, лето - сами понимаете. А зима... Ну декабрь - ура зима пришла. Январь пролетает - не помнишь половину))) А февраль - и не весна еще, и погода гамно и то снег то слякоть. Да и надоедает к февралю по два свитера на себя и детей напяливать.



Одно только февраль дает. Надежду, что зима уже заканчивается, а весна она вот она, совсем скоро. Хорошо, что февраль такой короткий...
марла

Читалка

В общем время на почитать я себе выделила (в ущерб сна в общем то, но ладно) и решила таки одна книжка полезная-одна не полезная. Прочитала Мурашову - теперь читаю Цветы для Элджернона. После добью таки Гиппенрейтер, а после - у меня в читалке много авторов закачано. Качала по советам, модных всяких. В общем список составляют следующие люди:

Улицкая
Акунин
Марта Кетро
Гофман
Макс Фрай
Марк Леви
Терри Пратчет
Захар Прилепин
Иоанна Хмелевская
Дин Кунц
Татьяна Соломатина
Вересаев
Барбери (Элегантность ёжика)
Минаев
Наринэ Абгарян
Веллер
Флэгг (жареныея зеленые помидоры)
Дина Рубина
Кинг
Перумов
Лукьяненко

Все это не в одном произведении, а у каждого штук по пять-десять, мне если нравится как оно - я все почитаю. Так вот чтобы чередовать с психологическими полезными произведениями - что начать то? Кого то есть. Есть у вас любимые?
Паланика новенькое что-нибудь надо скачать. А то я совсем его позабыла. и Брэдбери.
Из полезного у меня еще Мурашова, Гиппенрейтер, хочу таки перечитать Фрейда и Заратустру, потому как читала в школьные годы чудесные - нашла блокнотик куда цитаты выписывала, хочу посмотреть - что я в этом возрасте вынесу.
Полезное тоже можно посоветовать)
А вот модного одно время Коэльо так и не осилила)
Тося ест бутерброд

Тыква под сырной корочкой

В общем дорогая stepka_banzai победил твой рецепт. Точнее задумывался твой рецепт. А сутра по телеку Юля Высоцкая пирог с тыквой готовит. Там отличие в том, что лук она обжаривает, тыкву на сковороде гриль тоже, и все в слоеное тесто. В общем думала я что выбрать - майо или тесто. И выбрала майонезик. В общем кто хочет - может сметану, бешамель сварить, йогуртом полить, вообще ничего не добавлять. Но у меня так.



Тыкву нарезать пластами и обмазать оливковым маслом, обжарить на сковороде гриль быстренько. Лук полукольцами обжарить на масле отдельно. В форму кладем тыкву, сверху лук, сверху майонез и все посыпаем сыром. Ни специй ни соли ни сахара - ничего. В духовку на 180 градусов на полчаса.



В общем я такое люблю в холодном виде. Буду повторять, но попробую ничего предварительно не обжаривать и сварю бешамель. Вообще для меня открытие получилось. Теперь я знаю что люблю тыкву, просто не сладкую.