June 23rd, 2014

Тося ест бутерброд

Домашние стрипсы

Вообще стрипсы из KFC мне не сильно понравились тем, что они очень соленые. Но в том что таки вкусные и мясо нежное - не поспоришь. Искала инфу о панировке, но нашла только, что смесь специй каждый подбирает под себя. И нашла рецепт, где смесь муки и специй засыпают в пакет, куда потом кидают куски курицы и, закрыв пакет, трясут все вместе, пока панировка не окутает мясо. В общем что-то для себя вынесла, а что-то нет. Я вообще прозвала это блюдо куриные пиявки, потому что, когда грудку режешь на тонкие полоски - они как пиявки))
В общем, венчиком взбить яйца. Отдельно смешать муку со специями (я беру соль, перец, гранулированный чеснок, карри). Потом мясо смешивается с яйцами (можно настоять немного), разогреть масло на сковороде (примерно пол сантиметра масла наливаем). Дальше мясо обваливаем в муке со специями (я беру кусок, кидаю в банку с мукой и банку трясу) и кладем на сковородку. Обжариваем на среднем (ближе к сильному) огне с двух сторон до золотистой корочки.



Все. Такое даже дети у меня забирают и едят)) А я разок на завтрак с кофе употребила - до обеда вообще никакого голода нет)
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
марла

Зефирозависимость

Вообще странно меняются вкусы человека. При чем без причины. И если с капустой понятно - сезон еще не начался, поэтому подсела на моркву по-корейски. В лаваш завернуть и употребить.
А вот со сладким беда. Шоколад не считаю злом, даже считаю пользой. А меня тянет на зефир. Вот пью чай и думаю чего бы к чаю. И на ум только зефир идет. Если он есть - будет чай с зефиром, если нет - будет голый чай.
А недавно попробовала зефирное мороженое - вкуснота!



Лишь бы не стать как зефирный человек, или как там его - человек из шин, мишленовский вроде)