April 2nd, 2014

Тося ест бутерброд

Картошка по-деревенски

Вроде она так называется.
На самом деле я просто начала обычным образом запекать картофельные дольки в микроволновке, как у нас перегорел тумблер в щитке. И пришлось картошку дожаривать на сковороде. Обычно я не заморачиваюсь как это принято - картоху отварить потом запечь, мне кажется слишком много телодвижений. Но соглашусь что корочки лучше при другом способе вряд ли получится.

20140401-IMG_14977

20140401-IMG_1511

Вообще люблю и эту мини сковородку и все думаю где б добыть доску такую обшарпанную... Или может попробовать с крафт бумагой поиграть или купить цветную бумагу...
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
Дулина

Некоторые подсадили...

Товарищ shackih ну как же так. Вот зачем вы таки соблазняете худеющих мадамов а?
В общем я вообще поклонник лавашных рецептов. А этот можно сказать унес меня в крым к чебурекам на побережье разбил мое сердце.
Натереть брынзу на терке, смешать с рубленной зеленью и завернуть в лаваш. Обжарить с двух сторон до золотитости.

20140402-IMG_1521

Вообще я так давно покупала брынзу, что забыла какая она соленая))) А вот зелени можно еще больше - чем больше тем лучше)) И да, под вино - идеально)