August 18th, 2013

Посудомоечная машина не для скуки

Смотрюпередачу про посудомоечные машины. Так вот, как только народ не изголяется над бедным агрегатом. Ну ладно, помыть посуду в ней, хотя на экстра коротких программах все же сильно загрязненная не отмывается. Ладно постирать бейсболку - типа струи только снизу и бейсболке так комфортнее.
Но меня больше удивили приготовление рыбы в посудомойке (я так и не поняла куда они воду дели). Рыба заворачивается в фольгу с лимоном и травами и отправляется как я поняла на режим сушки.
Но больше всего меня убила девушка, которая пять картофелин и три морковки отправила мыть на режим полоскания. То, что можно было помыть ручками за три минуты - она полоскала в посудмойке пол часа. Не говорю о том, что  тратить электроэнергию на мытье картошки просто глупо, но время мне например дороже - тратить пол часа на мытье овощей - да я за это время их бы не только помыла, но и запекла в микроволновке...



Интересно, как скоро начнут стирать в мультиварках или мыть полы с помощью блендера...
https://www.rotapost.ru/buy/site/?yayad.livejournal.com
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
стич

Чугунная посуда

Почему чугунная посуда так популярна для приготовления пищи? Как за ней правильно ухаживать?
Одним из больших преимуществ чугуна является то, что он так тяжел, и, следовательно, сохраняет и распределяет тепло лучше других. Конечно, то что чугун тяжелый - является так же его недостатком.  Так же чугун можно считать вечной посудой, при надлежащем уходе и смазке, которая не дает пище прилипать во время приготовления.
Еще одна положительная сторона чугунной посуды - ее цена. Сковорода из чугуна стоит около 5$, тогда как нержавейка будет в районе 150.


Когда и как использовать чугунную посуду? Ну во-первых для снижения адгезии во время тушения или приготовлении блюд, которые должны запекаются в духовке, такие как картофельная запеканка или Фритатта. Во-вторых чугунная посуда используется, если необходимо пожарить большие куски мяса прямо из холодильника, потому что чугун не будет охлаждаться.



Мясо можно хранить так же в автохолодильнике, особенно когда выезжаете на природу и хочется пожарить мясо вот так, в чугуне. К тому же цена на автохолодильник не высока, что позволяет его использовать практически всем автовладельцам.

В-третьих, конечно же плов. В чугунной посуде прекрасно сохраняется тепло, которое так важно для приготовления хорошего плова.

Когда не следует использовать чугунную посуду? Говорят, что не следует в ней готовить кислую пищу. Потому что реакция дает металлический привкус во рту, хотя и еле заметный.

Как ухаживать за чугунной посудой - можно пользоваться только неабразивными губками и водой. Никакого мыла или жесткой щетки.
После мытья можно смазать чугунную посуду смальцем.
стич

История швейцарских часов

Швейцарская часовая промышленность появились в Женеве в середине 16 века. В 1541 году, реформы, которые осуществил Жан Кальвин и запрет ношение драгоценностей, вынудили золотых дел мастеров и других ювелиров начать делать то, что не запрещено - они занялись часовым делом. К концу века, женевские часы уже были авторитетными за их высокое качество, и в 1601 году часовщики создали Гильдию Женева.

Спустя сто лет Женева уже была переполнена часовщиками, и многие из них решили покинуть город направившись в Юра. Часовое дело в Юра остается в долгу перед молодым ювелиром по имени Даниэль JeanRichard (1665-1741), который, в первый раз, ввел разделение труда в часовом деле. В 1790 году Женева уже экспортирует более 60 000 часов.

Те времена были богаты на изобретения и новые разработки. В 1770 году Абрахам-Луи Перрелет создал "вечные" часы (на французском языке "Montre à secousses»), которые явились предшественниками современных часов с автоподзаводом. В то же время началось производство сложных часов и введения специальных функций, таких как вечный календарь или хронограф.


Помимо хороших мужских часов, следует обратить внимание на женские швейцарские часы Адриатика. Красота, изящество, статустность, а так же радежность - это делает часы хорошим спутником для каждой леди.

Прошло более четырех веков, но традиции, мастерство, высокие технологии и постоянные инновации позволили швейцарской часовой индустрии сохранить лидирующие позиции в мировом часовом рынке. Благодаря различного рода кризисам, которые пришлось пройти швейцарской часовой индустрии - она всегда были в состоянии решить множество технологических, экономических и структурных проблем, с которыми которыми она столкнулась. Швейцарские часы до сих пор остаются гарантией качества, надежности и статуса.

Шторки на окнах

Вчера видела в автомобиле вместо тонировки - шторки. Такие, как в автобусах - сверху лесочка и снизу, а между ними ткань странного цвета. Как в вагоне-ресторане. Потом мне еще и мама рассказала как видела крутую иномарку со шторками, поулыбалась. Ну ладно в лимузине - но лада то не лимузин)))



Мы так и не поняли - это что такое? Новый тренд в автомобилизме? или новый тренд в дибилизме...