Яна (yayad) wrote,
Яна
yayad

Categories:

Redmond мультипекарь

Так как дети прониклись сэндвичами, меня посетила безумная мысль о покупки мультипекаря.
Его полно в магазинах, но все время с какими то дикими насадками - пончиками или омлетами. А мне хотелось только для гриля и вафель.
Итак нашла с самой большой скидкой. В офлайн магазине за эту цену можно купить сам агрегат без насадок и одну насадку. У меня получилось три насадки - гриль, сэндвичи и вафли.
Вафли сделали шоколадные из книжки рецептов. Нормально. Даже отлично. ЧТо-то между вафлями и печеньем. Правда я такое не ем. Но пусть будет
Сэндвичи можно делать и на гриле и на форме с треугольничками. На второй получаются маленькие треугольные пирожки. В них же сделала из остатков слоеного теста с сыром - очень хорошо.
А теперь гриль. На нем идеально сэндвичи. Получилось сделать куриную грудку - хорошо запечатывается сок внутри, но много сока все равно вытекает. А агрегат сделан не для этих целей явно, так как сок и жир стекают на нагревательные элементы. Почитала в инете - такая проблема у всех. То есть мне пришлось пару раз выключать все. остывало и потом оттирать. Стейки из телятины - сварились. Отбивные из говядины - аналогично. Креветки тоже. Мои любимые завертушки из лаваша и сыра - больше пяти минут, то есть внутри уже все расплавилось а корочки и полосочек нет.
Делаем правильный вывод - низкая мощность агрегата не дает быстро готовить продукт, в связи с этим много жидкости вытекает и все варится.
Мое заключение - буду делать сэндвичи и вафли. Для всего остального просто нужно уже заменить старую сковороду гриль на более качественную.
Tags: кулинарные эксперименты, мысли вслух, прожектор
Subscribe

  • Еще про крем

    Сегодня речь пойдет дальше о невской косметике. Не, ну правда, отличные же. Ну вот у меня жирная аллергичная кожа с розацеа, мне мало что подходит.…

  • Охуительные рецепты (много мата)

    Провозглашаю для себя эту осень как осень охуительных рецептов. Я научилась делать охуенные вяленые помидоры и сливы, охуительный салат с киноа,…

  • А потом приходили зайчатки...

    Вчера приезжали кумовья. Вот есть люди которые меня питают. Правда есть и после общения с которыми я пару дней лежу и потом болею. И после общения с…

Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments